• Prima pagina
  • Cara
  • Fluty
  • Titicu
  • Despre jurnal
Blue Orange Green Pink Purple

Salatica racoritoare de vara cu ton si parmezan

In Retete Salatele, Retetele Titicului . Scris Wednesday, August 11th, 2010 de Titicu Ingrediente: castraveti, masline, parmezan, piper, rosii, salata, ton
Aug 11

Mrrr….miau! Back! Dupa ceva vreme, ce-i drept, dar cu retete proaspete pline de voie buna.

Cu toata caldura asta care ne streseaza in ultimele saptamani, m-am gandit ca e mai bine daca mancam ceva racoritor, usor, care sa nu ne umple burticile mai mult decat e cazul :) . Si am gasit prin cutiuta mea secrete de retete ceva perfect: salatica cu ton si parmezan….pfiu….cum suna…deja mi-e pofta :D

Acum ideea sta in felul urmator: eu reteta o stiu, dar in frigider nu e nimic. Cineva trebuie sa se duca sa cumpere “celele” necesare….Cara? Hihihi….ei oricum ii place sa iasa afara chiar daca iti fierb creierii de cald. Bun. Cara la piata, lista o are; imi ramane si mie timp pana revine sa ma spal putin, sa imi fac manichiura pe dulap, sa ma joc putin cu apa ca sa ma racoresc in chiuveta! Ce viata am!

Cara back de la piata. In punguta avem dupa cum urmeaza: rosii, maslinute din alea bune umplute cu sardine, o salatica verde, castraveciori, ton bucatele la conserva, painica proaspata si….the one and only….parmezan!!!!!

Spalam bine ingredientele (fara paine, da?:P) si incepem. Se taie rosiile cubulete mici, si se storc usor de zeama ca sa nu facem suc de rosii in salata. Rupem bucatele cateva frunzulite din salata verde. Castraveciorii ii taiem bucatele mici. Deja culorile prind viata in castronel. Aruncam peste si maslinutele. Le amestecam incet, cu grija sa nu strivim ce avem in castron. Cara deja stie ca o sa manance bine si sta langa mine …. dar mai avem inca, nu te mai grabi atata! Punem si tonul peste rosii, catraveti, salata, masline. Adaugam putina putina sare, busuioc, putin piper…ulei nu mai punem ca avem deja uleiul din ton. Hmmm. Acuma niste parmezan peste si…rupem frumos o bucatica din painea aia proaspata care ti se topeste in gura si ….pofta buna!

E liniste la masa. Se mananca si nimeni nu scoate niciun sunet. Cred ca iar am gatit ceva bunut rau ! :D

Astept sa incercati si voi reteta. Nu-i asa ca e buna?

Miau

Citeste si: Ciorbita de pui a la greque »

Tu ce parere ai?

Jurnal Culinar

  • Aventuri culinare
    Pentru iubitorii de animalute, gurmanzi si cu putin simt al umorului.
  • Categorii
    • Off Topic (3)
    • Retete Cartofiori (2)
    • Retete Ciorbite (2)
    • Retete Garniturici (1)
    • Retete Legume (1)
    • Retete Pestisor (1)
    • Retete Porcusor (1)
    • Retete Pui (3)
    • Retete Salatele (1)
    • Retete Vacuta (1)
    • Retetele Carei (4)
    • Retetele Titicului (4)
  • Retete recente
    • Ciorbita de vacuta
    • Legume bune cu carnaciori
    • 6 Februarie si ziua mea :)
    • Spaghetti…my love
    • I feel Thai today
  • Raspunsuri recente
    • Ciorbita de vacuta | Jurnal Culinar on Fluty
    • AlecsKay on I feel Thai today
    • emilia on I feel Thai today
    • emilia on Ciorbita de pui a la greque
    • Teea on Maraton culinar si muzica buna
  • Ingrediente magice
    • bacon boia boia iute cabanos carne porc cartofi castraveti ceapa chili chimen ciuperci curry cus-cus fasole verde lipie masline morcovi orez parmezan patrunjel piper piper negru pui rosii sare scortisoara smantana telina ulei masilne usturoi
  • Blogroll
    • Craft Interactive
    • In Parc
    • Irinucss
    • Liviu
    • Marmotzel
    • Teea
  • Cauti ceva?


  • Arhiva lunara
    • December 2011
    • March 2011
    • February 2011
    • January 2011
    • October 2010
    • August 2010
    • April 2010
    • March 2010
    • February 2010

RSS Jurnal Culinar
  • Home
  • Cara
  • Fluty
  • Titicu
  • Despre jurnal

Jurnal Culinar - 2010. Retete culinare testate in bucatarie de Cara si Titicu
Tema desenata de FTL adaptata de Craft Interactive

Inapoi sus