Miau! Au venit copiii astia de la Sighisoara. Am pus o muzica buna, am citit ce au facut, m-am uitat la poze. Frumos.
Corectati-ma daca gresesc: nu vad eu bine sau copiii astia nu au mancat deloc supa sau ciorba cat au fost plecati? Sau poate au mancat si eu nu stiu? Orium pentru azi, asa pentru refacere ca vad ca sunt toti cam obositi, le-am pregatit o reteta “calda”. Noroc ca am avut tot ce-mi trebuie in frigider ca nu stiu care din ei se deplasa la piata pentru cumparaturi! Ca sunt obositi rau…eu nu stiu cum se trezeau acolo devreme ca aici vad ca nu le iese
Sa incepem. Aruncam, cu mare incredere, un tacam de pui - daca era viu ce-l mai alergam – intr-o cratita cu apa. Il lasam sa fiarba, sa fiarba, sa fiarba, mult asa ca sa iasa toata grasimea din el.
Intre timp, curatam 2 cepe, 3 morcovi, 1 telina. Nu le taiem. Cand s-a fiert suficient puiul, il punem pe o farfurie si il lasam la racit. Legumele le punem in apa in care a fiert puiul, cu sare. Cand au fiert, le scoatem si pe ele…deja este un miros in zona…si Cara evident ca s-a trezit si este in usa bucatariei, ma asista. In zeama ramasa (de la pui si legume) punem fidea – din aia buna primita de la Sighisoara – si o lasam cateva minute. Condimentam supa: sare, piper, delikat si patrunjel.
E gata! Toata lumea este treaza si gata sa incerce supa mea. Cat au pus prietenii mei in castraone, Cara si-a ocupat locul la masa si asteapta si ea sa vada cum a iesit reteta.
Pofta buna dragii mei, sa-mi spuneti si mie cum a iesit, ca eu nu mananc supa
…doar o fac !
Later edit:
Aaaaaaa, carnea care era scoasa pe farfurie din ciorba, sa i-o duca cineva jos prietenului Carei, Florica, pana nu se strica!!!!! Multumesc
